【今日の献立】
・コッペパン
・牛乳
・えびのチリシースいため
・中華がゆ
・ソフト黒豆
・マーガリン

「えびのチリソースいため」は、ゆでて料理酒で下味をつけたえびと玉ねぎをしょうが、にんにく、白ねぎ、トウバンジャンで香りよくいため、砂糖、濃口しょうゆ、ケチャップで味つけします。水どきでん粉でとろみをつけ、味がからむようにしています。

「中華がゆ」は、肉だんご、だいこん、にんじん、しいたけ、青みにチンゲンサイを使用しています。ごま油を使用して中華らしさを出しています。

「ソフト黒豆」が、１人１袋つきます。

３月17日（火）の給食は、牛乳、チキンカレーライス、金時豆と野菜のサラダ、いちごです。