5月28日（金）今日の給食は、「八宝菜・チンゲンサイともやしのしょうがあえ・みかん（缶）・ごはん・牛乳」です。
　八宝菜は中国料理のひとつで、中国では「パーパオツァイ」というそうです。八宝菜の「八」とは、８種類という意味ではなく、数が多いことを意味する言葉だそうです。たくさんの材料を使って作る炒め煮です。
　ちなみに八宝菜をごはんの上にのせた中華丼という料理は、日本で考えられた中国料理だそうです。