6月18日（金）今日の給食は、「和風カレー丼・もずくとオクラのとろり汁・ヨーグルト・牛乳」です。
　もずくは糸状の海藻です。ホンダワラなどの海藻に付いて育ちます。「藻（も）に付く」ことから「もずく（藻付）」と名付けられたそうです。
　わかめのような歯触りですが、ぬるぬるとした粘りが特徴です。粘り成分は「フコイダン」と呼ばれるもので、免疫力を高める働きがあります。