11月19日（金）、今日の給食は「あかうおのしょうゆだれかけ・みそ汁・こまつなのいためもの・ごはん・牛乳」です。

　こまつなは、東京都江戸川区の小松川で多く栽培されていたため、この名前がついたといわれます。カロテン、カルシウム、鉄などを多く含む緑黄色野菜です。

　今日は豚肉といっしょに炒めています。