1月21日（金）、今日の給食は「筑前煮・ひじき豆・だいこんのゆず風味・ごはん・牛乳」です。

　今日は、とにかく「かんで（噛んで）、かんで、かんで、かんで、かむ❕」献立でした。かむ回数が多いと言われるれんこん、ごぼう、こんにゃくなどが入った「筑前煮」、油で揚げた大豆がかみ応え十分な「ひじき豆」。

　現代人は、やわらかい食べ物を好み、かむ回数が減ってきていると言われます。よくかんで食べると体によいことがたくさんあるので、しっかりかんで食べてほしいです。