5月19日（木）、「八宝菜・チンゲンサイともやしのしょうがあえ・パインアップル（カット缶）・ごはん・牛乳」です。

　八宝菜は中国料理のひとつです。「五目うま煮」とも呼ばれます。八宝菜の「八」は「8種類」という意味ではなく、「五目」の「五」と同じで「多くの」という意味です。

　八宝菜をごはんの上にかけた日本発祥の料理は「中華丼」と呼ばれます。