6月22日（水）、今日の給食は「豚肉の甘辛焼き・もずくとオクラのとろり汁・切り干しだいこんのいため煮・ごはん・牛乳」です。

　もずくとオクラのとろり汁は、沖縄県のもずくとオクラやえのきたけ、キャベツ、たけのこを使ったとろみのある汁物です。
　自然のとろみは、もずくやオクラ、えのきたけに含まれる食物せんいによるものです。食物せんいは便秘を予防したり、糖の吸収を緩やかにしたりする働きがあります。