学校日記

きょうのきゅうしょく

公開日
2022/08/29
更新日
2022/08/29

給食

 8月29日(月)、今日の給食は「マーボーあつあげ丼・中華スープ・ミニフィッシュ・牛乳」です。

 今日のマーボーあつあげ丼は、あつあげのほかに「なす」も使っています。なすの語源は、いろいろとありますが、元々は「なすび」と呼び、室町時代の女官に「おなす」と呼ばれるようになり、いつしか「なす」という呼名が一般化したそうです。

 「なすび」は、夏にとれる野菜「夏実(なつみ)」から、「なすび」になったといわれます。関西地方では、今も「なすび」と呼ぶことが多いです。