学校日記

きょうのきゅうしょく

公開日
2022/10/05
更新日
2022/10/05

給食

 10月5日(水)、今日の給食は「ハヤシライス【米粉】・キャベツのひじきドレッシング・りんご・牛乳」です。
 ハヤシライスは、ふだんは、小麦粉から手作りするルウでとろみをつけているのですが、今日のハヤシライス【米粉】は、米粉(上新粉)を水で溶いてとろみをつけています。小麦アレルギーのある児童も安心して食べることができます。油を使っていないので、ルウで仕上げるハヤシライスよりもあっさりとした味わいです。