10月31日（月）、今日の給食は「もずくとひき肉のジューシー・さつまいものみそ汁・焼きれんこん・牛乳」です。
　ジューシーは、沖縄県の言葉で炊き込みごはんを指します。冷ごはんの活用法としてうまれた「雑炊（ぞうすい）」が琉球語となったものとされます。硬めに炊かれたものを「クファジューシー（硬雑炊）」、おじや風に雑炊としたものを「ボロボロジューシー」「ヤファラジューシー（柔雑炊）」というそうです。