2月1日（木）、今日の給食は「ポトフ・ツナと野菜のソテー・いよかん・黒糖パン・牛乳」です。
　今日は、フランスの家庭料理である「ポトフ」が登場しました。給食のポトフは、牛肉（角切りの肩ロース肉）やウインナーソーセージ、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。おいしさが凝縮されとてもおいしくできあがりました。…ただ、角切りの牛肉は、子どもたちには少しかたかったようです。