今日で6年生の給食が終了しました。
　献立は、「肉じゃが」「はくさいの甘酢づけ」「とら豆の煮もの」「ごはん」「牛乳」です。
　「肉じゃが」は和風の定番献立です。糸こんにゃくや野菜でボリュームを出し、グリンピースで彩りよくしています。
　「とら豆の煮もの」は、釜か焼き物機で柔らかく煮ます。今日は釜で煮ました。豆には食物繊維が多く含まれ、子どもたちに食べさせたい食品の一つです。
　
☆とら豆☆
・とら豆はいんげん豆のなかまです。
・炭水化物やたんぱく質、カルシウムの他に、おなかを掃除する食物繊維もたくさん含んでいます。