献立紹介【3月2日(水)】
- 公開日
- 2022/03/02
- 更新日
- 2022/03/02
給食
本日の献立は
えびのチリソースいため
中華がゆ
はっさく
おさつパン
牛乳 です。
「はっさく」の原産地は広島県です。日本のはっさく栽培は、12月ごろから 収穫が
始まります。とれたばかりのはっさくは、 酸味が 強いため、1、2か 月ほど 置きます。 そのため、酸味が 弱くなって食べごろになる2月から3月に、たくさん 出回るのだそうです。果汁は少なく肉厚で、 袋を開いて果肉のみを食べます。