学校日記

献立紹介【3月2日(水)】

公開日
2022/03/02
更新日
2022/03/02

給食

本日の献立は
 えびのチリソースいため
 中華がゆ
 はっさく
 おさつパン
 牛乳        です。

  「はっさく」の原産地は広島県です。日本のはっさく栽培は、12月ごろから 収穫が
始まります。とれたばかりのはっさくは、 酸味が 強いため、1、2か 月ほど 置きます。 そのため、酸味が 弱くなって食べごろになる2月から3月に、たくさん 出回るのだそうです。果汁は少なく肉厚で、 袋を開いて果肉のみを食べます。