本日の給食は

ヤンニョムチキン・とうふのスープ・切干しだいこんのナムル・ご飯・
牛乳です。

「ヤンニョムチキン」は、油で揚げた鶏肉に合わせ調味料である「ヤンニョム」をからめた料理のことです。「ヤンニョム」とは「調味料」や「味付けする」という意味で、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた韓国・朝鮮料理の味付けに使われる調味料の総称です。
大阪市の給食では、他にもプルコギやトックなどの韓国・朝鮮料理が出ます。