本日の給食は

こまつなっ葉めし・きざみのり・さけの和風マリネソースかけ・じゃがいもとベーコンのみそ汁・ごはん・牛乳です。

この献立は、東成区中本小学校の児童による作品で、令和6年度学校給食献立コンクール優秀賞献立です。

献立のねらいは「ごはんがたくさん食べられて、いろどりのよい献立」です。「こまつなっ葉めし」は、炒めて味付けしたこまつなにいりごまを加えたものを、きざみのりとともにごはんに添えます。「さけの和風マリネソースかけ」は、なたね油で揚げたさけに、白ねぎやしょうが、米酢、しょうゆなどを使用したソースをかけます。