今日の給食は、１/２黒糖パン、牛乳、オイスターソース焼きそば、えだまめ、固形チーズです。

　オイスターソースは「かき油」ともいい、貝のかきから作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどによく使われています。
　給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、さとう、塩などで味つけし、加熱してから作られています。

　給食クイズ
貝の「かき」から作られるソースは何でしょう？
（１）とんかつソース
（２）オイスターソース
（３）ウスターソース