12月12日(木) エリンギ
- 公開日
- 2024/12/12
- 更新日
- 2024/12/12
給食・食育指導
今日の給食は、「きのこのドリア」「鶏肉と野菜のスープ煮」「みかんゼリー」「黒糖パン」「牛乳」でした。
エリンギは、ヨーロッパなどで山や野に自然に生えているきのこです。日本では、約30年前から作られるようになりました。
コリコリとした歯ざわりがあわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることもあります。
今日は、「きのこのドリア」に使っています。
「ドリア大好き!」「みかんゼリー最高!」など言いながら、今日もおいしくいただきました。
給食クイズ
エリンギは、コリコリとした歯ざわりが、何に似ているでしょう?
(1)あさり(2)ほたて(3)あわび