🍲 ふきよせ煮 🍲

　今日の給食は
・ぶたにくのねぎじょうゆやき
・ふきよせに
・きゅうりのあかじそあえ
・ごはん
・ぎゅうにゅう　　　です。

　「ふきよせ（ふき寄せ）」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。
　風にふき寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふき寄せ煮」といいます。
　今日の給食では、さといも・れんこん・しめじ、を使っています。