🐓 鶏（とり）レバー 🐓

　今日の給食は

　・チキンレバーカレーライス
　・きゅうりとコーンのサラダ
　・ようなし（カットかん）
　・ぎゅうにゅう　　　です。

　「鶏レバー」 には、血をつくる材料になる鉄が豊富にふくまれていて、貧血（ひんけつ）を予防する働きがあります。
　「レバー」 は、肝臓（かんぞう）の部分です。くせのある食べ物ですが、今日の給食では、しょうがやにんにく、セロリを使って食べやすくしています。