今日(4月15日)の給食は?
- 公開日
- 2025/04/15
- 更新日
- 2025/04/15
あさっては何の日?
マーボーどうふ
今日の給食は
・マーボーどうふ
・きゅうりのちゅうかあえ
・ツナとチンゲンサイのいためもの
・ごはん
・ぎゅうにゅう
「マーボーどうふ」は、中国の四川(しせん)の代表的な料理です。とうがらしみそ、を使うのが特徴です。
給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けをし、トウバンジャンでからみをつけています。