🐓 チキンレバーカツ

　今日の給食は

・チキンレバーカツ

・ケチャップに

・キャベツのサラダ

・コッペパン

・ソフトマーガリン

・ぎゅうにゅう

　2月19日(木)の給食では、「チキンレバーカレーライス」が出ました。

　その時にも紹介しましたが、「鶏(とり)レバー」には、血をつくる材料になる鉄分が豊富にふくまれていて、貧血を予防する働きがあります。

　今日の給食の「チキンレバーカツ」には、鶏のレバー(肝臓)が使われています。