今日の献立は、食パン、牛乳、豚肉のケチャップソテー、コーンスープ、焼きプリン、アプリコットジャムでした。
焼きプリンは、人気のある手作りデザートのひとつです。砂糖を焦げるまで熱してカラメルソースを作り、バットの底に敷いてから卵液を流し、オーブンで蒸し焼きにしています。配膳のときに一人分ずつに切り分けます。