今日の献立は、ご飯、牛乳、赤魚のみぞれかけ、みそ汁、とりなっ葉いためでした。

とりなっ葉いためは、鶏のささみと大根の葉を使用した手作りのふりかけです。大根の葉は、カロテンやカルシウムを多く含む緑黄色野菜で、給食では乾燥させたものを水で戻してから調理しています。