今日の献立は、牛乳、牛肉と大豆のカレーライス、ウインナーと三度豆のソテー、黄桃の缶詰でした。

牛肉と大豆のカレーライスは、いつものカレーに蒸した大豆を加えています。大豆にはたんぱく質や鉄、食物繊維など不足しやすい栄養素が多く含まれているため、積極的に食べてほしい食材のひとつです。豆類が苦手な子どもたちも、カレーに入ったものはよく食べていました。