学校日記

ご飯、牛乳、きびなごてんぷら、豚肉とあつあげの煮物、かぼちゃの甘蜜かけ

きびなごてんぷらは魚の味と甘酸っぱいたれがよく合わさっていました。豚肉とあつあげの煮物は豚肉とあつあげや野菜がたくさん入っており、出汁のうま味がありました。かぼちゃの甘蜜かけはかぼちゃの甘味が際立っていました。

コッペパン、牛乳、豚肉と野菜のソテー、スープ、スイートポテト、バター

豚肉と野菜のソテーは豚肉のうま味があり、野菜はシャキシャキしていました。スープは野菜と鶏肉がたくさん入っていました。スイートポテトはサツマイモの甘味がしっかりと感じられる一品でした。

ご飯、牛乳、冬野菜のカレーライス、ブロッコリーとコーンのサラダ、和なし（缶）

冬野菜のカレーライスは辛味のあるルーに野菜がたくさん入っていました。ブロッコリーとコーンのサラダはブロッコリーはシャキシャキ、コーンの甘みとドレッシングの酸味がありました。和なし（缶）は爽やかな甘みと酸味がありました。

１２月１０日は文化庁の舞台芸術等総合支援事業としての学校巡回公演で、東京から国内トップクラスのプロの吹奏楽団である「シエナ・ウインド・オーケストラ」が演奏しに来てくださいました。総勢５０人近い演奏者の方の迫力あるすばらしい演奏を目の前で聞かせていただき、子どもも大人も豊かな時間を過ごすことができました。万博の年にふさわしい「吹奏楽で巡る世界の音楽」を楽しみました。また、後半のプログラムでは、代表児童と教員が叩くコンガとともに手拍子をしたり、ワークショップで練習した「ビリーブ」を生演奏の伴奏で歌ったりして全校児童がオーケストラの演奏に参加し、貴重な体験ができました。

黒糖パン、牛乳、焼きシューマイ、中華スープ、ツナとチンゲンサイの炒め物

焼きシューマイは、皮はぱりぱり、中はひき肉のうま味がありました。中華スープは野菜と鶏肉がたくさん入っておりました。ツナとチンゲンサイの炒め物はチンゲンサイはシャキシャキツナの塩味がよく合わさっていました。

ご飯、牛乳、カツ丼、きゅうりの赤じそあえ、ソフト黒豆

カツ丼は御飯に削り節のスープの風味があり、カツはサクサク、卵はふわふわでした。きゅうりの赤じそ和えはキュウリはシャキシャキ、すこし酸味がありました。ソフト黒豆は柔らかく、甘味がありました。

ご飯、牛乳、イワシの生姜煮、みそ汁、高野豆腐の煮物

生姜は世界中で用いられている香辛野菜で、肥大した地下茎部分を主に食用とする野菜です。ピリッとした香りと辛味が特徴で、様々な料理に使われています。日本では豚肉の生姜焼きやガリと呼ばれるしょうがの甘酢漬けなどに使われています。

今日の給食にはいわしの生姜煮として出ました。いわしのうま味にしょうがの辛味がありました。

ミニコッペパン、牛乳、和風焼きそば、もやしのしょうがづけ、みかん

和風焼きそばは麺はツルツル、豚肉のうま味と少し塩味が効いていました。もやしのしょうが漬けはもやしにしょうがの辛味がよく合わさっていました。みかんはすっきりとした酸味と甘みがありました。

ご飯、牛乳、卵の千草焼、丸天と野菜の煮物、のりの佃煮

卵の千草焼は卵に鶏肉がたくさん入っておりました。丸天と野菜の煮物は具材にスープのうま味が染みていました。のりの佃煮はのりの風味と塩味が効いており御飯が進みました。

和のメニューでした。

黒糖パン、牛乳、鮭のマリネ、肉団子と押し麦のスープ、りんご

鮭のマリネは鮭にマリネ液の酸味がよく馴染んでいました。肉団子と押し麦のスープは肉団子とスープのうま味がよく効いてました。りんごはシャキシャキ、すっきりとした甘みがありました。

洋風メニューでした。

　12月5日、地域防災リーダーの方を中心に、消防署、水道局、区役所の協力を得て、防災学習をしました。低学年は、学校にある避難グッズについて教えていただいた後、防災クイズをしました。高学年は、水消火器で消火器の使い方を教わり、起震車で震度７を体験しました。また、給水車から水を汲んだり、給水袋に入った水を実際に持ってみて、もしものときに自分ができること、日頃から気を付けるべきことについて学習しました。

ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、サツマイモの味噌汁、菊菜と白菜のごま和え

春菊は、冬が旬の野菜です。関東では春菊、関西では菊菜と呼び名が変わります。βカロテン、やカルシウム、マグネシウム、カリウム、葉酸などの栄養素が多く含まれており、健康にいいとされています。大阪市の給食では、大阪で作られた菊菜をできるだけ使うようにしています。

今日の給食には、菊菜と白菜のごま和えとして出ました。菊菜と白菜はシャキシャキ、ごまの風味とタレのうま味がよく効いてました。

　明日12/10(水)は、学校の講堂で文化庁学校巡回公演の芸術鑑賞会があります。

　来ていただくのは、日本トップレベルの吹奏楽団「シエナ・ウインド・オーケストラ」です。

　演目は「ワールド・ミュージック・ツアー！」～吹奏楽で巡る世界の音楽～です。ディズニーアニメ映画「ライオン・キング」から「サークル・オブ・ライフ」を演奏してくださったり、コンガという楽器の体験があったり、オーケストラの演奏で「ビリーブ」をみんなで歌ったりします。

　鑑賞会は５・６時間目の13時20分～14時50分で、児童の下校は15時となります。

　保護者の方で鑑賞希望の参加申し込みを出された方は、13時10分から講堂入口で受付を開始します。防寒対策と上履き（スリッパなど）持参でお越しください。

ご飯、牛乳、鶏肉と野菜の煮物、じゃこ豆、かぶのゆず風味

かぶは白菜、菜の花、キャベツなどの仲間の野菜です。寒い時期にとれるかぶは、甘味があり、おいしくなります。カリウムやビタミンCを含んでいます。

今日の給食には、かぶのゆず風味として出ました。カブはシャキシャキでゆずの酸味がありました。

地域のおじいさんおばあさんたちに昔遊びを教えていただきました。こま、けん玉、お手玉、ダルマ落とし、竹とんぼ、折り紙の６つを１年生全員が少しずつ体験しました。コツを教えていただき、やり方がわかってきました。これから練習して名人を目指します。ありがとうございました。

　明日12/5(金)は地域との防災学習参観です。

　参観では、地域・区役所・消防署にご協力をいただきながら、防災減災の学習の様子をご覧いただきます。ぜひ。ご来校ください。

学習参観　１２月５日(金)　５時間目　午後１時１５分〜午後２時５分

（晴れの日）１〜３年生　避難所体験・防災クイズ　　　　　　　　講堂
　　　　　　４〜６年生　起震車体験・給水体験・水消火器　　　　運動場

（雨の日）　１〜３年生　晴れの日と小同じ　　　　　　　　　　　講堂
　　　　　　４〜６年生　ロープ拘束・給水体験・水消火器　　　　運動場・多目的室

＊保護者証をご持参ください。
＊講堂を使用する１〜３年生の保護者の方は、靴袋・室内シューズ・スリッパなどを持参してください。

ご飯、ケチャップライス、スープ、れんこんフライ

ケチャップライスはウインナーがたくさん入っており、ケチャップの酸味がありました。スープは野菜や鶏肉がたくさん入っており、スープのうま味がありました。れんこんフライは外はサクサク、中はシャキシャキであっさりしていました。

Rice, ketchup rice, soup, and fried lotus root

The ketchup rice had plenty of sausages in it and a tangy tomato flavor.
The soup was filled with vegetables and chicken, and it had a rich, savory taste.
The fried lotus root was crispy on the outside and crunchy on the inside, with a light, simple flavor.

出来島郵便局、福郵便局、千船郵便局から３人の局長さんに来て頂き、年賀状の書き方を教わりました。
ハガキを書くことが初めての児童も多く、とても丁寧に教えて頂いたので素敵な年賀状に仕上がりました。
ポストに投函して、家に届く日が待ち遠しいです。

コッペパン、牛乳、豚肉のオイスターソース焼き、中華スープ、チンゲンサイともやしの中華和え、イチゴジャム

豚肉にオイスターソースの塩味に、しょうがの辛味があり、バンとよく合っていました。中華スープは具沢山でスープのうま味が効いていました。チンゲンサイともやしの中華和えは野菜はシャキシャキしていて、すこし酸味がありました。

中華風給食献立でした。

Bread roll, milk, pork with oyster sauce, Chinese-style soup,
bok choy and bean sprout Chinese-style salad, strawberry jam

The pork had the salty flavor of oyster sauce with a hint of ginger spice,
and it paired well with the bread.
The Chinese-style soup was full of ingredients, and the savory broth was rich and flavorful.
The bok choy and bean sprout salad had a nice crunchy texture with a slight tanginess.

It was a Chinese-style school lunch menu.

ご飯、牛乳、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、大根の煮物

鶏肉の甘辛焼きは醤油の香ばしい香りがありました。みそ汁は野菜がたくさん入っており、味噌とスープのうま味が効いてました。大根の煮物はシャキシャキで味が染みていました。

Rice, milk, sweet and savory grilled chicken, miso soup, and simmered daikon radish.
The sweet and savory grilled chicken had a fragrant soy sauce aroma. The miso soup was full of vegetables, and the flavor of the miso and broth really came through. The simmered daikon was crisp yet well-seasoned.