本日の給食は

なすのミートグラタン・鶏肉とキャベツのスープ・ダイスゼリー（みかん）・

レーズンパン・牛乳です。

「なすのミートグラタン」は、牛ひき肉や豚ひき肉、たまねぎ、たっぷりのなすなど

を炒めたものに湯を加え、ケチャップ・トマトピューレ、ウスターソースなどで

味つけをし、上新粉を加えて煮込み、最後にマカロニを加えてオーブンで

こんがり焼き目がつくように焼いています。

これに、スープとゼリーの組み合わせです。