〜献立〜
豆乳マカロニグラタン（米粉）・トマトスープ・ぶどう（巨峰）

　豆乳マカロニグラタン（米粉）は、食物アレルギーサポート対応献立です。小麦粉・乳製品を使わないグラタンです。
　　　　　
　　　　　　　　　　小麦粉 ➡ 上新粉　
　　　　　　　　　　マカロニ ➡ 米粉のマカロニ
　　　　　　　　　　牛乳・クリーム ➡ 豆乳　
　　　　　　　　　　パン粉 ➡ 米粉のパン粉　　　

　小麦粉アレルギーの児童も喫食できます。

　トマトスープは、オリーブ油で鶏肉・セロリー・にんじん・キャベツを炒めています。トマト缶・塩・こしょう・ローレル・ウスターソース・チキンブイヨンで味付けしています。　

　ぶどう（巨峰）は、長野県産のぶどうです。大粒で種なしです。１人に３粒ずつ付きます。