〜献立〜
鶏肉のたつたあげ・あつあげと野菜の煮もの・おかかなっ葉

　「鶏肉のたつたあげ」は、鶏肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけることで、風味よく仕上がり ます。

　「あつあげと野菜の煮もの」は、あつあげを主材に、はくさい、にんじん、ごぼうなどを使用した煮ものです。

　「おかかなっ葉」は、かつおぶし、だいこん葉をいため、みりん、こいくちしょうゆで味つけし、最後にいりごまを加えた、ご飯によく合う一品です。