10月20日(月)きょうのこんだて
- 公開日
- 2014/10/20
- 更新日
- 2014/10/20
今日のこんだて
まぐろのオーロラ煮
スープ
サワーキャベツ
パン 牛乳 626kcal
★☆★ まぐろのオーロラ煮 ★☆★
魚を使ったメニューの中では、子どもたちに人気のメニューの一つです。昔は鯨(くじら)を使っていましたがいつの頃から鯨がマグロにかわりました。
マグロを油で揚げたあと、ケチャップと赤みそ、砂糖を使って味付けをしています。甘めの味で低学年の児童も喜んで食べています。