鶏肉のたつたあげ
じゃがいもと野菜の煮物
はくさいの酢の物
ごはん　　牛乳　　

「たつたあげ」
たつたあげは、しょうゆで味付けし、衣にでんぷんを使うので、あげると赤茶色の中にところどころ白い部分ができます。そのもようが、百人一首にうたわれた、もみじが流れる龍田川（たつたがわ）の景色とにていることから、たつたあげと呼んでいます。