学校日記

2月20日(金)きょうのこんだて

公開日
2015/02/23
更新日
2015/02/23

今日のこんだて

まぐろのしょうがマヨネーズ焼き
みそ汁
おおさかしろなの煮びたし
ごはん  牛乳  574kcal 


「なにわの伝統野菜」

昔からその地域で栽培され、受け継がれてきた野菜のことを「伝統野菜」といいます。大阪市では「天王寺かぶら」「田辺だいこん」「金時にんじん」「大阪しろな」「毛馬きゅうり」「玉造黒門越瓜(たまつくりくろもんしろうり)」「勝間(こつま)なんきん」「源八もの(芽じそ)」の8種類の野菜を「大阪市なにわの伝統野菜」としています。
 今日の給食では「大阪しろな」を煮びたしにしています。