学校日記

4月16日(木)のこんだて

公開日
2015/04/16
更新日
2015/04/16

今日のこんだて

今日のこんだて:マーボーどうふ、チンゲンサイとコーンの中華あえ、みかん(缶づめ)、ごはん、牛乳
 
 マーボーどうふは中国の有名なとうふ料理です。マーボーは中国語で「麻婆」と書きます。
 「麻(マー)」はさんしょうのしびれるような辛さを、「婆(ボー)」はおばあさんを意味しており、昔、中国のおばあさんが作ってくれた料理と言われています。