学校日記

6月9日 (火)のこんだて

公開日
2015/06/11
更新日
2015/06/11

今日のこんだて

今日のこんだて:かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、オレンジ、ライ麦パン、牛乳

 ミックス海そうは、いろいろな海そうを食べやすい大きさに切って、塩をまぶしたものです。材料の海そうは、「こんぶ」「わかめ」「くきわかめ」「赤とさかのり」の4種類です。
 写真は、今日のクリームシチューのルウを作っているところの写真です。バターと小麦粉をトロトロになるまでじっくり炒めて作っています。