学校日記

11月26日(木)のこんだて

公開日
2015/11/28
更新日
2015/11/28

今日のこんだて

今日のこんだて:豚肉のしょうがじょうゆかけ、けんちん汁、おおさかしろなのごまあえ、ごはん、牛乳

 今日のけんちん汁はさといも、とうふ、うすあげ、だいこん、にんじん、れんこん、白ねぎの入った具だくさんの汁です。名前の由来は、昔中国から日本に伝わった「巻繊(けんちん)」という料理によるという説と、鎌倉の建長寺で作られた「建長汁」がなまって「けんちん汁」になったという説があります。