1月28日(木)のこんだて
- 公開日
- 2016/01/28
- 更新日
- 2016/01/28
今日のこんだて
今日のこんだて:豚肉と赤平天の煮もの、きくなとはくさいのおひたし、黒豆の煮もの、ごはん、牛乳
赤平天は、魚のすり身に調味料、でんぷんなどを加えて油で揚げたものです。「つけ揚げ」「さつま揚げ」と呼ばれたり、関西では「天ぷら」と呼ばれたりします。給食では赤平天のほかに、一口ごぼう天、白平天、赤ぼう天、三色あげ天が登場します。
さて黒豆の煮ものは正月料理の一つです。どんな願いがこめられているかわかりますか?