卵どうふ

豚肉と野菜の煮もの

おかかなっ葉　　　ごはん　　牛乳　　　５１７kcal

「れんこん」

れんこんは、１０ｃｍ程度に水をはった湿田や浅い沼地で栽培されます。れんこんは、土の中に深く伸びたくきです。きずつけないよう収穫するので、大変な作業です。

今ではれんこん畑はあまり見られなくなりましたが、鶴見区は、昔から河内蓮根の栽培が盛んでした。れんこんは区の重要な物産の1つになっていました。