学校日記

12月11(水)きょうのこんだて

公開日
2013/12/11
更新日
2013/12/11

今日のこんだて

カレーうどん
きゅうりのおかかあえ
じゃがいもの梅マヨネーズ焼き
ごまパン   牛乳   714Kcal

「うどん」
うどんは、中国から奈良時代に伝わったお菓子「こんとん」が始まりだと言われています。こんとんは、小麦粉を水でこねて、中にあんを入れて煮たものなので、いつしか「温(うん)どん」と呼ばれるようになります。その後、長い麺にして食べるようになり、室町時代になって、「うどん」というようになりました。