さばのみそ煮
うすくず汁
れんこんのしょうゆマヨネーズ焼き
ごはん　　　牛乳　　　６５５Kcal

「うすくず汁」

うすくず汁は、くずという植物の根から取ったでんぷんで薄くとろみをつけるのでうすくず汁という名前になりました。給食ではじゃがいものでんぷんを使っています。とろみをつけると、冷めるのをふせぎ、具がしずまないようにしてくれます。