学校日記

5年生が調理実習をしました

公開日
2016/12/07
更新日
2016/12/07

5年

 家庭科の調理実習でお味噌汁を作りました。
 にぼしの頭とはらわたを手で取って、だしを取りました。野菜は包丁でけがをしないように真剣な様子で切っていました。だしが取れたら大根、油揚げ、ねぎの順に入れ煮込みます。最後にお味噌を入れて出来上がりです。
 みんなで協力して調理したので、おいしいお味噌汁が出来上がりました。食べ終わったら班で協力して片付けも頑張りました。
 ちなみに今日の給食もお味噌汁でした。だしを昆布とかつおで取っていたので、だしの味の違いがよくわかりました。