学校日記

1月21(火))きょうのこんだて

公開日
2014/01/22
更新日
2014/01/22

今日のこんだて

ミートボールと野菜のケチャップ煮
ツナとキャベツのソテー
りんごのクラフティ
コッペパン  いちごジャム   牛乳   567Kcal

「牛乳」
給食に出る、ビン入りの牛乳1本(200ミリリットル)には、カルシウムが227ミリグラムが含まれています。
このカルシウムには、骨や歯を作ったりするだけでなく、筋肉がのびちぢみするのを助けたり、けがをしたとき血を止めたりする働きがあります。
また、牛乳に含まれるカルシウムの吸収率は約40パーセントで、ほかの食べ物と比べると、(小魚 約33パーセント、野菜 約19パーセント)吸収率が高い食品だといえます。