1月21(火))きょうのこんだて
- 公開日
- 2014/01/22
- 更新日
- 2014/01/22
今日のこんだて
ミートボールと野菜のケチャップ煮
ツナとキャベツのソテー
りんごのクラフティ
コッペパン いちごジャム 牛乳 567Kcal
「牛乳」
給食に出る、ビン入りの牛乳1本(200ミリリットル)には、カルシウムが227ミリグラムが含まれています。
このカルシウムには、骨や歯を作ったりするだけでなく、筋肉がのびちぢみするのを助けたり、けがをしたとき血を止めたりする働きがあります。
また、牛乳に含まれるカルシウムの吸収率は約40パーセントで、ほかの食べ物と比べると、(小魚 約33パーセント、野菜 約19パーセント)吸収率が高い食品だといえます。