1月23(木)きょうのこんだて
- 公開日
- 2014/01/23
- 更新日
- 2014/01/23
今日のこんだて
他人丼
みそ汁
みかん
牛乳 牛乳 678Kcal
「たまごの栄養」
たまごは、たんぱく質と脂肪を多く含んでいます。たまごのたんぱく質は、たいへん質の良いたんぱく質です。また、たまごの脂肪は、消化吸収にすぐれています。
今日の給食では他人丼に卵が使われています。「他人丼」と呼ぶ料理は、卵の親である「にわとり」以外の肉(牛肉や豚肉など)を使用した卵とじの丼ものを指します。