あじのレモンマリネ
スープ煮
スライスチーズ
食パン　　　いちごジャム　　　牛乳　　６７５Kcal

「あじのレモンマリネ」
たまねぎ、砂糖、塩、りんご酢、ワインをあわせて煮、最後にレモン汁を加えて煮、別に油であげておいたあじと配缶するときにからませています。あじが油であがっていてレモンの味もさわやかだったので、魚が苦手な児童も喜んで食べていました。