今日の献立：牛肉のちらしずし　すまし汁　ちまき　牛乳

今日は、こどもの日の特別献立でした。
みどり小学校では、学校で調理員さんがご飯を炊いてくださっているので、ちらしずしは具が混ざった状態で、配膳されます。
昆布を加え、うまみが増すように工夫されてあります。

年に１回のちまきは、「子供達が元気で大きくなりますように」との昔から伝わる願いが込められた食べ物です。