7月2(火)きょうのこんだて
- 公開日
- 2013/07/02
- 更新日
- 2013/07/02
今日のこんだて
豚肉のいかのうま煮
チヂミ
発酵乳(はっこうにゅう)
ごまパン 牛乳 581kcal
チヂミは、日本の「お好み焼き」と作り方にている韓国・朝鮮の料理です。チヂミとは「平たくのばして焼いたもの」という意味があり、お好み焼きよりもうすく焼きます。小麦粉や卵・水・塩を合わせた中に、野菜や肉、魚介類、キムチなどを加え、ごま油を熱したフライパンで焼きます。今回、給食では、にんじんやにらが入ったチヂミが登場します。