今日の献立は

タコライス

とうふともずくのとろり汁

にんじんしりしり

牛乳

でした。

タコライスはメキシコ料理の「タコス」の具である、いためたひき肉やトマト、レタス、チーズなどをごはんにのせて食べる沖縄県で人気の料理です。

にんじんしりしりは「シリシリー器」と呼ばれる大きな穴付きのおろし金でおろしたにんじんをいためます。

沖縄県の家庭料理の一つです。

ごはんが進む献立で、児童にも好評でした。