今日の献立は

ごはん

きびなご天ぷら

みそ汁

わかたけ煮

牛乳

でした。

「わかたけ煮」の「わか」はわかめ、「たけ」はたけのこのことで、わかめとたけのこを使った煮ものを「わかたけ煮」といいます。

どちらも春が旬（たくさんとれておいしい時期）の食べ物です。

今日の「わかたけ煮」は大阪産の「たけのこ」を使っています。

ほどよくやわらかい食感で食べやすく仕上がっていました。