今日の献立は

ごはん

チンジャオニューロウスー

中華みそスープ

えだまめ

牛乳でした。

「チンジャオニューロウスー」は、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。

中国語で「青椒」はピーマン、「牛肉」は牛肉、「絲」は細切りという意味です。

給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。

ごはんがすすむ献立で、おかわりをする児童も多かったです。