今日の献立は

ごはん

マーボー春雨

チンゲンサイともやしの甘酢あえ

いり黒豆

牛乳

でした。

春雨は、じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られた、めんのような食べ物です。ゆでるととう明な細い糸のようになります。

その様子が、春にふる雨に似ていることから「春雨（はるさめ）」という名前がついたといわれています。

「マーボー春雨」は、具だくさんでごはんがすすむ献立でした。