今日の献立は

ごはん

豚肉の甘辛焼き

五目汁

かぼちゃのいとこ煮

牛乳

でした。

いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ます。「おいおい」煮ることを「いとこ」を表す「甥と甥」の言葉の音に合わせて「いとこ煮」を呼ばれるようになったといわれています。※おいおい・・・・「順をおって」。「だんだんに」という意味

かぼちゃとあずきの自然な甘さで、デザート感覚で食べることができて好評でした。